أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عجينة الشو

طريقة عمل عجينة الشو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق منخول
‏-4 بيضة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ كوب ماء
‏-½ معلقة صغيرة سكر
‏-½ كوب لبن
‏-1/3 كوب زبدة

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع الماء والملح والفانيليا والزبد ويترك حتى يغلى.
  2. ثم يضاف الدقيق دفعة واحدة مع التقليب السريع المستمر حتى يتكون لدينا كتلة واحدة لا تلتصق بجوانب الوعاء ثم يرفع من على النار.
  3. ثم نضيف للمزيج السابق البيض تدريجياً ونضرب جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تصبح عجينة ملساء.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً