انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحمة ضأني | |
| - | 3 جزر مقطع شرائح | |
| - | 3 بصلة مقطعة شرائح | |
| - | 2 فلفل أخضر مقطع شرائح | |
| - | ¼ كيلو مشروم شرائح | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة روزماري |
الطريقة
- في وعاء عميق نضع اللحم ونتبلها بجميع التوابل نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم نضعها وعاء على النار مع معلقة من الزبد ونقلب على الجانبين حتى تفوح رائحة التوابل.
- ثم نضيف الخضر ونتركها على النار حتى تغلى.
- ثم ننقل المقادير لطاجن ونضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 ويترك لحين أن ينضج اللحم.
- تقدم ساخنة مع أرز أبيض.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات