أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص الثوم بالنشا

طريقة عمل صوص الثوم بالنشا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 رأس ثوم مقشر
‏-¾ كوب ماء
‏-¼ كوب زيت
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  ذوبي النشاء في الماء وضعي المزيج في قدر صغير على النار.
  2.  حركي المزيج جيداً ليغلي ويصبح ثخيناً. ارفعيه عن النار وضعيه جانباً ليبرد.
  3.  اطحني فصوص الثوم مع الملح في محضر الطعم.
  4.  ضيفي مزيج النشاء تدريجياً وخلطي باستمرار.
  5.  استمري بالخلط وسكبي الزيت على شكل خيط حتى يصبح المزيج متماسكاً.
  6.  قدمي صوص الثوم مع الدجاج البروستد.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً