انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 قطع صدر دجاج | |
| - | 1 كوب لبن زبادي | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زنجبيل مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات جرام ماسالا | |
| - | 1 معلقة كبيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت.
- فى وعاء نضيف الكزبرة و الكمون و الكركم و الجارام ماسالا والبابريكا.
- نقلب جيداً لمدة 3 دقائق ثم نضعها في وعاء جانباً ونتركها تبرد.
- نضيف اللبن الزبادي إلى خليط التوابل ثم نضيف عصير الليمون و الثوم و الملح والزنجبيل.
- نصنع شقوقاً صغيرة في صدور الدجاج باستخدام السكين.
- نغمسها في الخلطة المحضرة جيداً لمدة 6 ساعات.
- نخرج الدجاج من الخليط ونصفيه قليلاً.
- نشوي صدور الدجاج على الفحم أو الشواية الكهربائية حتى تنضج جيداً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات