أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صدور دجاج بالبقسماط

طريقة عمل صدور دجاج بالبقسماط

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدر دجاج
‏-3 كوب زيت نباتي
‏-1 كوب بقسماط
‏-1 كوب دقيق
‏-5 فص ثوم مفروم
‏-2 بيض مخفوق
‏-2 معلقة كبيرة لبن زبادي
‏-1 معلقة كبيرة خل أبيض
‏-1 معلقة كبيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نخلط اللبن الزبادي مع الخل والثوم والملح.
  2. نضيف الفلفل الأسود والبابريكا ثم نضيف الدجاج ونقلب جيداً.
  3. نغمر قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
  4. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
  5. نقلي قطع الدجاج من الجهتين حتى تنضج تماماً.
  6. نصفي الدجاج من الزيت ونضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً