أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس

طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب عدس
‏-4 كوب ماء
‏-2 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-2 مكعب دجاج
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بهار مشكل

الطريقة

  1. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وحركي.
  2. أضيفي البطاطس والعدس، والبهار المشكل والفلفل الأسود والكمون وقلبي المكونات.
  3. أضيفي مكعبات مرق الدجاج والكركم وصبي الماء وغطي القدر حتى تنضج المكونات.
  4. اهرسي الشوربة باستخدام آلة هرس الشوربة، واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها ساخنة مزينة بالخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً