انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب مرق خضار أو ماء ساخن | |
| - | 1 كوب عدس أسود | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل مفرومة | |
| - | 1 فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- فى قدر نضيف الزيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب ثواني ونضيف الفلفل الأحمر.
- نضع البابريكا و الكمون والكزبرة ونقلب حتى تفوح الرائحة.
- نضيف العدس الأسود ونقلب دقيقة مع الخلطة.
- نضيف المرق الساخن ونتركها تغلي ثم نهدي درجة الحرارة.
- نغطي ونترك 30 دقيقة حتى ينضج العدس ونضرب جزء بسيط بالخلاط.
- نضع الملح والفلفل ونضيف عصير الليمون حسب الرغبة.
- تقدم ساخنة وتزين برشة بابريكا أو بقدونس.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات