انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب مرق خضار | |
| - | 1 كوب عدس أحمر مغسول ومصفى | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 1 حبة جزرة صغيرة مبشورة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | عصرة ليمون (للتقديم) |
الطريقة
- نضع الزيت أو الزبدة في قدر على درجة حرارة متوسطة.
- نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ويصبح شفافًا.
- نضيف الجزر المبشور ونقلب دقيقة إضافية .
- نضيف العدس الأحمر المغسول ونقلبه مع البصل لمدة دقيقة.
- نضيف المرق ونتركه يغلي ثم نخفض درجة الحرارة.
- نتركه 15 دقيقة حتى يذبل العدس تمامًا.
- نستخدم الخلاط اليدوي لعمل الشوربة ناعمة كريمية.
- نضيف الكريمة و الملح و الفلفل و رشة جوزة الطيب .
- نتركها دقيقة فقط بدون غلي قوي حتى لا تفصل الكريمة.
- نقدمها ساخنة مع رشة فلفل على الوجه أو قطرة زيت زيتون أو عصرة ليمون.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل صينية باذنجان بالبشاميل
طريقة عمل سلطة الشرمب بالحمضيات
طريقة عمل جمبرى بصوص الصويا
طريقة عمل كيك الجزر بالجوز والقرفة
طريقة عمل دوناتس الدجاج المقرمش
طريقة عمل مسقعة باللحم المفروم والبشاميل
طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية
طريقة عمل سوشى محشى فتة شاورما بصوص زبادى مدخن
طريقة عمل شوربة السجق والخضروات الإيطالية
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات