- ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل والمرق والطماطم المعلبة مع عصائرها، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- خففي النار واغلي المكونات على حرارة هادئة لـ40 دقيقة، وحركي المزيج من وقت إلى آخر.
- ارفعي القدر عن النار واهرسي المكونات بواسطة الخلاط اليدوي حتى تحصلي على قوام ناعم.
- زيني وجه الشوربة بالكزبرة وقدميها.
المقادير
| - | 7 كوب طماطم معلبة | |
| - | 3 كوب مرق دجاج | |
| - | 3 بصل متوسط مقطع شرائح | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 3 معلقة صغيرة كزبرة خضراء (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات