أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الشوفان والمشروم بالكريمة

طريقة عمل شوربة الشوفان والمشروم بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب شوفان
‏-1 كوب مشروم مقطع شرائح
‏-½ 2 كوب مرق دجاج
‏-½ 1 كوب كريمة طبخ
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-1 بصل متوسط مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كزبرة جافة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. فى قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي المشروم والملح والفلفل الأسود والكزبرة والكمون وقلبي لمدة 4 دقائق.
  3. أضيفي الشوفان والمرق وقلبي جدًا ثم اتركيه حتى يغلي.
  4. أضيفي الكريمة والبقدونس وقلبي جيدًا ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  5. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً