طريقة عمل شابورة بالحليب

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والزيت والسكر.
2.  زيدي الماء والحليب وحركي مجدداً.
3.  أضيفي الدقيق والفانيليا والبيكينج باودر وامزجي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
4.  زيدي اليانسون وحركي.
5.  أسكبي خليط الشابورة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم وزعي على وجهها السمسم وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
6.  قطعي الشابورة واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة قبل تقديمها.