أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلمون بعين الجمل

طريقة عمل سلمون بعين الجمل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سالمون
‏-½ كوب بقدونس
‏-1 راس ثوم مفوم
‏-1 كوب عين جمل
‏-1 ليمون
‏-1 فلفل احمر مشوي بالفرن
‏-2 ملعقة كبيرة عسل
‏-1 فلفل حار
‏-1 لمونة عصير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. يتم خلط الفلفل الحار وعصير الليمون والعسل والفلفل المشوي ومعلقة من وزيت الزيتون والبقدونس وملح وفلفل اسود وعين الجمل ويخلطوا جيدا.
  2. في اناء اخر يتم خلط زيت الزيتون وقليل من البقدونس والثوم المفروم والليمون والملح.
  3. يتم خلط خليط زيت الزيتون السابق بالسلمون جيدا ثم يوضع في قالب بالفرن مع مراعاة ان يكون الجلد لأسفل.
  4. تترك تشوى لمدة دقيقة ونصف بعدها تخلط بخليط عين الجمل السابق تجهيزه ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً