- أضيفي عصير الليمون والملح لقدر ماء يغلي ثم اسلقي حلقات كالاماري من دقيقة ونصف إلى دقيقتين.
- قومي بتصفيتهم من الماء.
- اخلطي البصل و الكراث والثوم والبقدونس وزيت الزيتون والخل والأعشاب وكالاماري المطهو.
- قدمي الطبق.
المقادير
| - | 16 حبة كالاماري مقطع حلقات | |
| - | ½ كوب بصل ابيض مقطع | |
| - | ½ كوب كراث مقطغ | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ كوب خل عنب أحمر | |
| - | 3 فص ثوم | |
| - | 1 ليمونه عصبر | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعتر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ريحان | |
| - | ¼ معلقة صغيرة أوريغانو مقطع |









لا يوجد تعليقات