- قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخل والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه جانباً.
- انقلي مكعبات الحلوم في الزبدة على النار حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أخرجي الجبن من المقلاة وصفيها على محارم ورقية.
- افرمي الخس وضعيه في وعاء وأضيفي أوراق الزعتر والبقلة ثم اسكبي الصلصة واخلطي المكونات جيداً ثم نضع السلطة في طبق للتقديم ثم زينيها بحبوب الرمان ومكعبات الحلوم.
المقادير
| - | 225 جرام جبن حلوم | |
| - | 1 حزمة بقلة | |
| - | ½ حبة رمان | |
| - | 1 قبضة أوراق زعتر | |
| - | 5 أوراق خس | |
| - | كمية خس إفرنجي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة |
مقادير الصلصة
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 2 معلقة صغيرة سماق | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات