طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز

المقادير

الطريقة

1.  ضعي البطاطس مع رشة من الملح في قدر واغمريها بالماء.
2.  أتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى الغليان.
3.  خففي النار واطهي البطاطس حتى تنضج.
4.  صفي البطاطس واتركيها جانباً لتبرد.
5.  في وعاء كبير أخلطي المايونيز والخل والملح والسكر والفلفل الأسود.
6.  قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم وضيفيها إلى خليط المايونيز مع الجزر والبازيلاء والبصل.
7.  قلبي المكونات جيداً وقدمي السلطة مباشرة.