- قشري الأفوكادو وقطعيه.
- قطعي أنواع الخس قطع كبيرة باليد وضعيها في أسفل طبق التقديم.
- رتبي على الخس قطع الأفوكادو والبندورة الكرزية وأوراق البقلة والفطر.
- لتحضير الصوص: في وعاء اخلطي الخردل مع العسل وزيت الزيتون والخل الأبيض واللبن والسكر والملح والفلفل الأسود ثم الزعتر والسمسم والثوم.
- أضيفي خليط الصوص على خضراوات السلطة المقطعة وقدميها.
المقادير
| - | 6 كوب خس ملون | |
| - | 1 كوب طماطم كرزية | |
| - | 1 كوب أوراق بقله | |
| - | 1 كوب فطر مقطع | |
| - | 1 أفوكادو مقطع شرائح |
مقادير الصلصة
| - | ½ كوب لبن زبادي | |
| - | ½ كوب خل ابيض | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 2 فص ثوم مدقوق | |
| - | 2 معلقة كبيرة خردل (ماسترد) | |
| - | 2 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمسم | |
| - | 1 معلقة كبيرة أوريغانو (زعتر جاف) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات