- يوضع الحليب مع السكر والنشا في قدر سميك القاعدة على نار هادئة.
- باستخدام المضرب اليدوي، استمري في التحريك لمدة خمس دقائق ليصبح المزيج سميك القوام.
- ارفعي القدر عن النار، ثم وزعي المزيج في أكواب التقديم.
- زيني وجه الأكواب بجوز الهند والقرفة المطحونة والجوز.
- قدمي السحلب ساخناً أو دافئاً.
المقادير
- | 3 كوب حليب | |
- | ¼ كوب سكر | |
- | 3 معلقة كبيرة نشاء | |
- | جوز هند - حسب الرغبة (للتزيين) | |
- | جوز - حسب الرغبة (للتزيين) | |
- | قرفة مطحونة - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات