أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك مشوي بخل التفاح

طريقة عمل ستيك مشوي بخل التفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم شرائح
‏-½ كوب صلصة طماطم
‏-¼ كوب خل تفاح
‏-2 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة سكر بني
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-زيت - حسب الحاجة

الطريقة

  1. تغسل شرائح اللحم جيداً وتصفي جيداً .
  2. في إناء يوضع البصل ويضاف إليه خل التفاح وصلصة الطماطم والسكر البني وتخلط جيداً.
  3. تتبل الشرائح الملح والفلفل الاسود والثوم البودرة ويقلب مرة أخرى.
  4. توضع شرائح اللحم في التتبلية وتدعك بها جيداً.
  5. تترك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  6. تدهن الشواية الكهربائية بالزيت وترص عليها شرائح اللحم.
  7. تقلب على الجانبين حتى تنضج .
  8. توضع في الطبق وتقدم ساخنة مع خضار سوتيه .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً