أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندويتش كرات اللحم مع الأفوكادو

طريقة عمل ساندويتش كرات اللحم مع الأفوكادو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحمة مفرومة
‏-1 أفوكادو مقشرة ومهروسة بالشوكة
‏-4 عود جرجير
‏-4 شريحة جبنة شيدر
‏-2 معلقة كبيرة قشطة
‏-2 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 بصل شرائح رفيعة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-4 عيش كايزر
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع اللحم والثوم والقشطة والملح والفلفل ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
  2. يقسم خليط اللحم لأربع أجزاء وتشكل على هيئة كرات.
  3. توضع كرات اللحم في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
  4. على جريل ساخنة نرص كرات اللحم وتقلب على جميع الجهات حتى تنضج تماما.
  5. ثم نضع فوق كرات اللحم شرائح الجبن وتترك حتى تذوب.
  6. يشق خبز الكايزر بالسكين لنصفين يوزع فوقه الأفوكادو المهروس ثم الجرجير وشرائح البصل وعصير الليمون ثم نضع كرات اللحم مع الجبن ويقدم فورا.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً