أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل رز كوري

طريقة عمل رز كوري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام أوراق سبانخ
‏-50 جرام براعم فاصوليا
‏-½2 كوب أرز مطبوخ
‏-2 - كوسا
‏-2 - بيض
‏-1 - جوز
‏-9 حبات فطر
‏-1 ملعقة كبيرة زيت سمسم

الطريقة

  1. نحضر وعاء فيه ماء مملح ليغلي.
  2. نسلق السبانخ والفاصولياء والفطر والكوسا والجزر في الماء المغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها.
  3. نسخن قدر حجري على النار.
  4. نضيف الأرز المطبوخ إلى القدر الحجري ونقلب جيداً.
  5. نضيف الخضار المسلوقة إلى الأرز ونقلب جيدًا.
  6. نقلي البيض في مقلاة منفصلة.
  7. نقدم الأرز في وعاء الحجر مع البيض المقلي فوقه ونضيف فوقه زيت السمسم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً