طريقة عمل رز بالجمبري والتوابل

المقادير

الطريقة

1. في إناء علي حرارة متوسطة ضعي الزيت النباتي والمستكة والجمبري وقلبي لمدة دقيقة.
2. أضيفي الصلصة والبصل المفروم والبهارات والملح وقلبي حتى يذبل البصل.
3. صبي الماء واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الأرز وغطي الإناء لحوالي دقائق ثم قلبي الأرز قليلاً ثم إخفضي الحرارة واتركي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز تماماً.
4. قدمي الأرز بالجمبري ساخناً.