أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج محشي بالسبانخ والجبن

طريقة عمل دجاج محشي بالسبانخ والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج مدقوقة
‏-1 كيلو سبانخ مغسولة ومقطعة
‏-100 جرام زبدة
‏-¼ كوب جبن موزاريلا
‏-2 بيض
‏-1 ليمون عصير
‏-4 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
‏-1 معلقة صغيرة خل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  أطهي السبانخ المفروم على بخار الماء لمدة 10 دقائق.
  2.  قطعي جبنة الموزريلا إلى مكعبات.
  3.  اخلطي السبانخ مع مكعبات الجبنة والكمون والملح والفلفل ثم احشي بهم صدور الدجاج المدقوقة.
  4.  ضعي الصدور في البيض المخفوق ثم مرريهم في البقسماط المطحون.
  5.  ذوبي الزبدة ثم اقلي صدور الدجاج لمدة 8 دقائق من كل جهة.
  6.  ضعي صدور الدجاج وفوقه عصير الليمونة والخل في طبق الفرن و حمريه لمدة 10 دقائق.
  7.  قبل التقديم قطعي صدور الدجاج بشكل دوائر عريضة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً