أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالفرن بالليمون والسماق

طريقة عمل دجاج بالفرن بالليمون والسماق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاج مقطع ومنظف
‏-½ كوب مرق دجاج
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 ليمون مقطع ارباع
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زعتر مجفف مطحون
‏-1 معلقة كبيرة سماق
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والسماق والملح والفلفل الأسود والزعتر.
  2. أضيفي الدجاج واتركي الوعاء مغطى في الثلاجة لمدة ساعتين.
  3. ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن ووزعي مرق الدجاج وأرباع الليمون وغطي الطبق بورق الألمنيوم.
  4. أدخلي الدجاج للفرن على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
  5. ازيلي القصدير وخففي الفرن لحرارة 170 واتركيه لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  6. حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً