أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز توست بالحبوب

طريقة عمل خبز توست بالحبوب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق أسمر
‏-1 كوب دقيق أبيض
‏-1 ملعقة كبيرة شوفان
‏-1 ملعقة كبيرة بذور كتان
‏-1 ملعقة كبيرة سمسم
‏-1 ملعقة كبيرة خميرة
‏-1 ملعقة كبيرة سكر
‏-ماء دافئ - للعجن

الطريقة

  1. نخلط في وعاء، الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض، الخميرة والسكر معًا ثم نضيف الماء تدريجيًا ونعجن حتى تحصل على عجينة طرية.
  2. نترك العجينة لتخمتر حتى يتضاعف حجمها.
  3. نشكل العجينة في قالب توست ونتركها لتخمتر مرة أخرى.
  4. ادهن العجينة بصفار البيض المخلوط بمعلقة حليب ثم نضيف الشوفان، بذور الكتان والسمسم على الوجه.
  5. نخبز العجينة على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الخبز ثم نقدّمه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً