- في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- أضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالي 5 دقائق.
- اتركي العجينة جانباً لحوالي 5 دقائق إضافية حتى ترتاح.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، افرديها حتى تصبح دائرية ورقيقة السماكة.
- حمي القليل من الزيت في مقلاة على النار، ضعي العجينة ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
- اقلبي العجينة إلى الجهة الثانية حتى تحصلي على لون ذهبي.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي خبز التورتيلا مباشرة.
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | زيت - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات