انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام هليون | |
| - | 2 بصل متوسط مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 3 معلقة كبيرة حليب خالي الدسم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل حلو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشور |
الطريقة
- في قدر حمي الزيت وضيفي إليه البصل وقلبي حتى يحمر لونه.
- ضيفي الثوم والهليون وحركي المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- أسكبي مرق الدجاج وتركي المزيج على نار خفيفة مدة 15 دقيقة.
- إرفعي المزيج عن النار وخلطي جيداً في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي ثم عيدي المزيج إلى القدر.
- في وعاء أخلطي الحليب والفلفل الحلو والملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والنشاء والماء.
- ضيفي المزيج السابق فوق الخضار في القدر وضعيه على النار.
- حركي المزيج بإستمرار حتى يسمك قليلاً.
- قدمي الحساء ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات