طريقة عمل تشيز كيك الاوريو بالزبادي

المقادير

الطريقة 

1. نطحن بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة باستخدام النشابة.
2. نذوب الزبدة على الحرارة أو في الميكرويف.
3. نخلط البسكويت المفتت مع الزبدة المذابة ثم نرتب الخليط في قالب تشيز كيك.
4. نضع القالب في الثلاجة في أثناء تحضير خليط الكريمة.
5. في وعاء صغير نضع الماء والجيلاتين ثم ندخله إلى المايكرويف حتى ذوبان الجيلاتين.
6. في وعاء نخفق جبن الكريم والسكر.
7. نضيف خليط الجيلاتين ونخفق من جديد حتى تتجانس.
8. نضيف بعدها اللبن الزبادي والبسكويت المفتت ونخلط باستخدام معلقة كبيرة.
9. نوزع الخليط على البسكويت المرصوص.
10. نضع التشيز كيك في الثلاجة ثم نزينه بالشكل المفضل ونقدمه.