- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء، واسلقي البطاطس لـ 40-45 دقيقة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء وقشريها بالكامل.
- ضعي البطاطس في وعاء، وهي لا تزال ساخنة، أضيفي الزيت، جبن الكريم، الزبدة والحليب، وتبلي بالملح.
- بواسطة هراسة البطاطس، اهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.
- قدمي البطاطس كطبق جانبي.
المقادير
- | 1 كيلو بطاطس | |
- | 2 كوب حليب خالى الدسم | |
- | 1/3 كوب جبن كريمي قليل الدسم | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل ميلك شيك الأفوكادو والعسل
طريقة عمل البطاطس المكسيكية بالفرن
طريقة عمل أفخاذ الدجاج المتبلة
طريقة عمل سموذي الفراولة والشوفان
طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن
طريقة عمل كفتة صيامي بفول الصويا
طريقة عمل سلطة معكرونة باردة بالمايونيز
طريقة عمل ديك رومي روستو بالتفاح والبرتقال
طريقة عمل سموذي الموز بالتمر
لا يوجد تعليقات