أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس محمرة فى الفرن

طريقة عمل بطاطس محمرة فى الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس للتحمير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مجفف
‏-½ 1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة كبيرة زعتر مجفف

الطريقة

  1. تغسل البطاطس جيدا جدا وتقشر وتقطع على هيئة اصابع.
  2. في وعاء به ماء بارد وملح وخل نضع اصابع البطاطس وتنقع لمدة نص ساعة.
  3. تنشل البطاطس من الماء وتجفف تماما.
  4. في وعاء نخلط الزيت والجميع التوابل والأعشاب جيدا.
  5. تخلط أصابع البطاطس بالخليط السابق جيدا جدا ثم تغطى وتترك في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
  6. يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
  7. توضع البطاطس في قالب مع مراعاة عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
  8. توضع في الفرن مدة 45 دقيقة أو لحين النضج. تقدم ساخنة مع الكاتشب.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً