طريقة عمل بشاميل بدون دقيق

المقادير

الطريقة

1.  في قدر ضعي الحليب والنشاء والملح.
2.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
3.  أضيفي الجبن ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
4.  استخدمي صوص البشاميل لتحضير أي طبق من اختيارك.