- قطعي السلمون بحجم متوسط واعصري عليه نصف ليمونة.
- حمي القدر وضعي الزيت ثم البصل والثوم وقلبي جيداً ثم ضعي البهارات ثم الجزر.
- ضعي بعد ذلك السلمون وقلبي حتى يأخذ اللون.
- أضيفي الأرز والملح وحركي جيداً، ثم ضعي الماء على الأرز وعند غليان الأرز خففي الحرارة.
- اتركيه حتى ينضج وقدميه ساخناً.
المقادير
| - | 3 قطع سلمون | |
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | 6 كوب ماء ساخن | |
| - | 7 فص ثوم مفروم ناعماً | |
| - | 2 جزر مبشور | |
| - | 1 بصل متوسط مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كاري | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زيت - حسب الحاجة | |
| - | زنجبيل مطحون - حسب الحاجة | |
| - | بهارات برياني - حسب الحاجة |
الطريقة
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات