انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 صفار بيض | |
| - | 1 زلال بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة زيت |
الطريقة
- في وعاء ضعي صفار البيض واخفقيه جيداً. أضيفي الدقيق والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
- في وعاء ثاني ضعي السكر وزلال البيض. أخفقي المزيج حتى يكثف قوامه.
- أضيفي مزيج زلال البيض تدريجياً إلى مزيج الصفار. قلبي المكونات بحذر بعد كل إضافة.
- إمسحي مقلاة عميقة بالقليل من الزيت وضعيها على نار هادئة.
- بواسطة ملعقة الأيس كريم، خذي قسماً من خليط البان كيك وضعيه في المقلاة. كرري العملية حسب سعة المقلاة.
- غطي المقلاة واطهي البان كيك لـ3-4 دقائق حتى يصبح لون القعر ذهبي.
- إرفعي الغطاء واقلبي البان كيك. غطي المقلاة واتركيها على النار لـ3-4 دقائق حتى ينضج البان كيك.
- قدمي البان كيك.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات