انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مقطع | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | 3 كوسا مقطعة | |
| - | 2 طماطم مقطعة | |
| - | 2 باذنجان مقطع | |
| - | 2 بطاطس مقطعة | |
| - | 2 جزر مقطع | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم حار |
الطريقة
- في قدر على النار اسلقي اللحم جيداً وتركيه حتى ينضج.
- في قدر على النار ضعي الطماطم والبصل والبهارات المشكلة والكركم الحار.
- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم ضيفي اللحم المسلوق الى باقي المكونات وتركيها حتى تنضج ثم ضعيها في صينية فرن.
- قومي بقلي الكوسا والبطاطس والباذنجان في قدر على النار ثم ضعيهم في صينية الفرن.
- ضعي الجزر المقطع فوق المكونات في الصينية ثم الزيت.
- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن وضعي ايدام اللحم الهندي في طبق التقديم ثم قومي بتزيينه بالبقدونس المفروم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات