انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ كوب عدس أخضر منقوع ومصفي | |
| - | ¼ عدس أحمر منقوع ومصفي | |
| - | 4 كوب ماء | |
| - | 5 فص ثوم | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل حلو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- ضعي العدس في قدر على حرارة متوسطة ثم أضيفي الثوم والملح والكزبرة الجافة والفلفل والكركم. أغمري المزيج بالماء.
- أتركي القدر على النار حتى الغليان. خففي النار، غطي القدر واتركيه على النار لـ30 دقيقة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الكمون وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي مزيج البصل والحليب إلى العدس. اطهي المزيج لـ 6-8 دقائق حتى تنضج المكونات.
- ضعي الإيدام في طبق التقديم وزيني بالكزبرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات