انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم ضأن بالعظم | |
| - | ¼ كوب صويا صوص | |
| - | 4 بصل مقطع شرائح | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات اللحم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء نخلط مكونات التتبيلة نضع الزيت والبصل والملح والفلفل الأسود والهيل وبهارات اللحم والكركم والكمون مع الصويا صوص ونقلب حتى تمتزج تماماً.
- نتبل اللحم بالخليط حتى يمتص النكهات جيداً ثم نضعه في الثلاجة لساعة أو ليلة كاملة.
- نخرج اللحم من الثلاجة ونضعها في ورق القصدير ونحكم إغلاقه من جميع الجهات.
- نحمي الفرن جيداً ثم نضع اللحم المغلف بالقصدير في صينية ثم نضعه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج ساعة ونقدمه مع أي نوع سلطة تفضلون أو مع الأرز.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات