انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام توست طري | |
| - | ½ كوب زبدة |
مقادير الحشو
| - | ½ 3 كوب حليب | |
| - | 5 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء زهر | |
| - | ¼ 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير القطر
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة عصير ليمون |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 10 درجة مئوية.
- فتتي التوست جيداً حتى يصبح ناعماً.
- أمزجي الزبدة بالتوست المفتت ثم رصي نصف الكمية في قالب.
- لتحضير الحشوة، ذوبي النشاء في نصف كوب من الماء.
- ضعي الحليب في قدر على النار مع السكر والفانيليا وماء الزهر.
- حركي المكونات معاً جيداً ثم اتركيها تغلي.
- ضيفي مزيج النشاء إلى القدر على النار.
- حركي من جديد وتركي المزيج يثخن ثم ارفعيه عن النار.
- وزعي الحشوة على التوست المرصوص في القالب ثم ضعي طبقة أخيرة مما تبقى من التوست.
- إخبزي قالب الكنافة الكذابة في الفرن لحوالى 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- لتحضير القطر ضعي السكر والماء في قدر على النار.
- حركي المكونات وتركيها تغلي على النار وتثخن.
- ضيفي عصير الليمون وتركي القطر على النار لدقائق إضافية.
- قدمي الكنافة الكذابة مع القطر.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات