انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب دقيق منخول | |
| - | 2 كوب جبن نابلسي مفتت | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ¼ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة حبة البركة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 بيض |
الطريقة
- ضعي في قدر الزبدة والحليب والماء وتركي المزيج على نار هادئة حتى يسخن.
- في وعاء ضعي الدقيق والخميرة والملح والسكر والبيضة.
- أسكبي مزيج الحليب ودعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة وتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- ضيفي السمن والزيت والجبن وحبة البركة ودعكي من جديد حتى تتداخل المكونات.
- شكلي المزيج حسب رغبك ثم ضعية فى صينية ثم غطي الصينية وتركي المزيج يختمر لـ30 دقيقة.
- إخبزي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج ثم قدمية.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات