أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحواوشي المصري

طريقة عمل الحواوشي المصري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام لحم مفروم
‏-6 رغيف خبز عربي طازج
‏-¼ كوب زبدة مذوبة
‏-¼ كوب فلفل اخضر مفروم
‏-1 طماطم مقطعة
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2.  في وعاء كبير ضعي اللحم والبصل والثوم والطماطم والفلفل الاخضر والبقدونس والكزبرة   والتوابل وعجني المكونات بيديك حتى تتجانس.
  3.  افتحي أرغفة الخبز بيديك بحذر. إذا لم يكن الخبز طازجاً، سوف يتكسّر.
  4.  ضعي داخل ألأرغفة طبقة رفيعة من اللحم.
  5.  إدهني الخبز بالزبدة وغلفي كل رغيف بورق الزبدة. ضعي القطع على صينية فرن.
  6.  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمص الخبز وينضج اللحم، أي لمدة 20 إلى 25 دقيقة ثم قدمية ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً