انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 قطع حبار | |
| - | 5 فص ثوم مفروم ناعماً | |
| - | 1 كوب نشاء | |
| - | ½ كوب بصل اخضر مقطع قطع صغيرة | |
| - | ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت سمسم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | زيت للقلي |
مقادير التتبيلة
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض |
الطريقة
- يقلى الثوم حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- ينظف الحبار فيقطع إلى قطع صغيرة، ثم تغلف هذه القطع بنشاء الذرة.
- يسخن الزيت في قدر. تقلى قطع الحبار في الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيَّا، ثمَّ توزَّع على فوطة التنشيف.
- يضاف زيت السمسم إلى مقلاة اخري قلي البصل الأخضر والكزبرة والفلفل الحار مع التقليب.
- تخلط مكونات التتبيلة (الملح والسكّر والفلفل الأبيض) معًا.
- طريقة التقديم: تقلب قطع الحبار والثوم والتبيلة معًا.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات