أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الجمبري المسلوق

طريقة عمل الجمبري المسلوق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جمبري مقشر
‏-8 كوب ماء
‏-2 ورق غار
‏-½ معلقة كبيرة ملح
‏-½ معلقة كبيرة ثوم بودرة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. نظفي الجمبري جيداً ثم أزيلي القشرة والعرق الأسود.
  2. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي قشر الجمبري والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود وورق الغار. اضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
  3. عندما يغلي المزيج، صفي المرق في قدر ثاني وتخلصي من القشر.
  4. أضيفي الجمبري المقشر واسلقيه لـ3 دقائق حتى ينضج.
  5. صفي الجمبري وضعيه في وعاء مملوء بالماء والثلج ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً