انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½2 كوب لوبياء مجففة | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 5 فصوص ثوم | |
| - | 2 فلفل حار | |
| - | ½ حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كاري | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | زيت نباتي للقلي |
الطريقة
- ننقع اللوبياء المجففة أو الدجر بالماء لليلة كاملة. ثمّ نصفيه ونغسله خمس مرّات في اليوم التالي ثمّ نضعه في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نضيف البصل، الثوم، الفلفل الحار والكزبرة الخضراء، نطحن المكونات جيداً حتى تتجانس.
- نضيف الملح، الكمون، الكاري والفلفل الأسود نخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- نشكّل أقراص الباجية اليمنية ثمّ نقليها في زيت غزير على النار ونقدّمها ساخنة على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات