انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 15 قطعة اسكالوب البحر الجاف | |
| - | 5 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 5 معلقة كبيرة زيت زيتون بكر | |
| - | فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | 4 قطع ليمون (للتقديم) |
مقادير الصلصة
| - | ¼1 كوب ماء شعير بدون كحول | |
| - | ¼1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 5 عود كراث مفروم | |
| - | 5 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة برش ليمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- ننزع الزوائد المحيطة بقطع الاسكالوب ونغسل الأخيرة بالماء.
- نضعها بالمصفاة حتى تجف ثم نرش الملح والفلفل عليها.
- نسخن في مقلاة غير لاصقة الزبدة وزيت الزيتون.
- نقلب حبات الاسكالوب حتى تحمر من جوانبها كافة.
- باستخدام الخلاط الكهربائي نخلط الكراث.
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزبدة وماء الشعير و نضيف الثوم وبشر الليمون.
- نتبل الملح والفلفل و نضيف الكراث والبقدونس المفروم مع التقليب على الحرارة حتى تتجانس.
- نضع الصلصة في طبق التقديم ونوزع فوقها قطع الاسكالوب ونزين بالأعشاب المفضلة.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات