أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

Searching for: Latest 156-607 Cram Materials 🟠 156-607 Exam Overviews 🌏 156-607 Mock Test 🌳 Immediately open ⮆ www.pdfvce.com ⮄ and search for ➤ 156-607 ⮘ to obtain a free download 🦐156-607 Test Dates

طريقة عمل الحمص في المنزل

طريقة عمل الحمص في المنزل

الطريقة

  1.  في محضر الطعام، ضعي الحمص وماء السلق. إطحني المزيج طحناً ناعماً.
  2.  أضيفي الطحينة وعصير الليمون والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.
  3.  ضعي الحمص في طبق التقديم. زيني بالحمص المسلوق والبابريكا. قدميه على حرارة الغرفة.

طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم

طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والكاتشب والملح والكزبرة الجافة والكركم والقرفة والفلفل الأأسود ومعجون الفلفل الحار. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2.  أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة. قلبي المكونات حتى تتداخل. غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
  3.  في اليوم التالي، حضري شواية الفحم ثم صفي الدجاج من التتبيلة. إشوي صدور الدجاج لـ6-7 دقائق من كل جهة وقلبي الكمية المتبقية من الدجاج لـ30-40 دقيقة حتى تمام النضوج.
  4.  قدمي الطبق ساخناً.

طريقة عمل شاورما إيطالي

طريقة عمل شاورما إيطالي

الطريقة

  1.  امزجي كل البهارات في وعاء.
  2.  في وعاء آخر ضعي عصير الليمون وقشر الليمون المبشور وحركي.
  3.  في صينية فرن ضعي لحم الشاورما وأضيفي خليط البهارات ومزيج عصير الليمون والقشر المبشور.
  4.  أضيفي الخل الابيض واتركي الشاورما منقوعة بالتتبيلة مدة 3 ساعات.
  5.  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى تنضج ثم ارفعي الصينية من الفرن.
  6.  ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من اللحم وكمية من الخضار في رغيف خبز واطويه في الوسط.
  7.  حمي الشواية وحمصي سندويش الشاورما ثم قدميه ساخناً.

طريقة عمل حلى كرات الباونتي

طريقة عمل حلى كرات الباونتي

الطريقة

  1. في وعاء الخلط ضعي جوز الهند الرطب والجاف والقشطة والحليب المكثف المحلى.
  2. اخلطي المكونات جيداً باستخدام اليدين.
  3. قطعي الخليط لقطع صغيرة الحجم واحشيها بحبة من البندق، وكوريها جيداً.
  4. صفي كرات جوز الهند المحشوة بالبندق في طبق التقديم.
  5. زينيها بالشوكولاتة السائلة، والبندق المطحون.
  6. قدميها باردة.

طريقة عمل اسياخ الكفتة بالباذنجان

طريقة عمل اسياخ الكفتة بالباذنجان

الطريقة

  1.  لتحضير الكفتة: في وعاء ضعي اللحم والبصل والكمون والبقدونس والفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات جيداً بيديك.
  2.  خذي القليل من الخليط ومديه بطريقة طولية على سيخ خشبي. أعيدي الكرة للإنتهاء من كل كمية الكفتة.
  3.  لفي على كل سيخ لفافة باذنجان مقلية. ضعي أسياخ الكفتة بالباذنجان في صينية بايركس.
  4.  أسكبي صلصة الطماطم فوق الصينية. وزعي الفلفل الاخضر في الصينية.
  5.  أدخلي البيركس إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. أشعلي الفرن من فوق وتابعي الطهي لـ15 دقيقة إضافية.

طريقة عمل خل العنب

طريقة عمل خل العنب

الطريقة

  1.  افرطي حبوب العنب في وعاء. اغسليها ، صفيها جيداً من الماء واتركيها حتى تجف.
  2.  أهرسي الحبات بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعي المزيج في برطمان واغلقيه بإحكام.
  3.  اتركي البرطمان في مكان دافئ ومظلم مدة 40 يوماً.
  4.  في وعاء ضعي مصفاة، فوقها قطعة قماش. افرغي العنب في المصفاة. واعصري العنب في الوعاء حتى تحصلي على الخل.
  5.  اسكبي الخل في زجاجة لحفظه واستخدامه عند الحاجة.

طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران

طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة والدقيق.
  2.  لتحضير مزيج لزعفران: في مدقة الثوم إطحني الزعفران والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي الماء الساخن واخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركيه جانباً لـ5 دقائق.
  3.  في وعاء أنخلي الدقيق والبيكينج باودر والهيل والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  4.  في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر. أخفقي المزيج حتى يصبح كريمي. أضيفي حبات البيض واحدة تلو الأخرى واستمري بالخفق حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكثيف القوام.
  5.  أضيفي الحليب والزيت والفانيليا ومزيج الزعفران. استمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  6.  أطفئي الخفاق الكهربائي. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً وقلبي المكونات بواسطة سباتولا بحذر حتى لا تخسري قوام المزيج.
  7.  أسكبي مزيج الكيكة في القالب المدهون بالزبدة والدقيق. أدخليه إلى الفرن لـ35-45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  8.  لتحضير الصلصة: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي عصير البرتقال والسكر والزعفران حركي المزيج حتى الغليان ثم أطفئي النار.
  9.  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
  10.  عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. اسكبي مزيج الصلصة على الوجه وزيني الوجه بالسكر البودرة.

طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

الطريقة

  1. في وعاء ضعي الملح والفلفل الأسود والزعتر وعصير الليمون وإكليل الجبل واخلطي.
  2. أضيفي أفخاذ الدجاج وغطيها بالخليط.
  3. غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعة.
  4. في مقلاة حمي زيت الزيتون وضعي الدجاج وقلي حتى يشقر من الجهتين.
  5. أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.
  6. في صينية فرن ضعي حلقات البطاطس وفوقها الدجاج.
  7. أسكبي الحليب والكريمة ووزعي جبن الشيدر وجبن البارميزان.
  8. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ25 دقيقة أو حتى تمام نضوج الدجاج.

طريقة عمل الكريب بدون بيض وحليب

طريقة عمل الكريب بدون بيض وحليب

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الدقيق والسكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2.  أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  3.  سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. أسكبي القليل من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج. كرري العملية حتى انتهاء الكمية ثم قدمية.

طرق طبيعية لسحب لون الشعر

طرق طبيعية لسحب لون الشعر

طرق طبيعية لسحب لون الشعر

صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم من المكونات متعددة الاستخدامات والتي يمكن استخدامها في روتين العناية بالشعر، إذ تساعد في تنظيف فروة الرأس وعلاج القشرة، كما وجد أنها من المكونات التي تساعد في سحب لون الشعر، ويمكنكِ استخدامها للتخلص من لون الصبغة بعدة طرق، كالتالي: 

  1. اخلطي كميات متساوية من الشامبو المضاد للقشرة مع صودا الخبز، واستخدمي الخليط في غسل الشعر وتدليك الخصلات ثم اشطفيه، وكرري الطريقه مرتين أسبوعيًا. 
  2. اخلطي كميات متساوية من صودا الخبز مع عصير الليمون، واتركي الخليط على الشعر لعدة دقائق، ثم اشطفيه بالماء، احرصي على عدم ترك الليمون لفترات طويلة، كي لا يتسبب في جفاف الشعر. 
  3. اخلطي ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز، مع ملعقة كبيرة من خل التفاح، وكوب ونصف من الماء، وضعي الخليط على الشعر لمدة عشر دقائق، ثم اشطفي الشعر بالماء الفاتر، وكرري الأمر ثلاث مرات أسبوعيًا.

طريقة سحب لون الشعر بخل التفاح

تعمل حموضة الخل على سحب لون الصبغة من الشعر، ويمكنكِ استخدام خل التفاح أو الخل الأبيض، ويفضل خل التفاح لأن حموضته أخف، ما يحافظ على توازن درجة حموضة الشعر، كما يساعد في تنظيف الشعر وفروة الرأس من الترسبات وبقايا الشامبو والزيوت، كل ما تحتاجينه هو غسل الشعر بالطريقة التقليدية بالشامبو، ثم شطفه بالماء وشطفة مرة أخرى بالخل المخفف بنسبة مقدار من الخل إلى مقدارين من الماء، وكرري الأمر ثلاث مرات أسبوعيًا حتى تتخلصي من لون الصبغة. 

كما يمكنكِ إضافة قليل من الخل على الشامبو واستخدام الخليط في غسل الشعر، ثم شطفه بالماء ثم الخل المخفف للحصول على تأثير سريع، ويتميز خل التفاح عن الطرق الأخرى في سحب لون الشعر أنه لا يسبب جفاف الشعر ويساعد في استعادة لمعان الخصلات. 

طريقة سحب لون الشعر بأقراص فيتامين “ج” “C”

وهي طريقة انتشرت مؤخرًا، وتؤكد عديد من النساء أن نتائجها فعالة في التخلص من صبغة الشعر خاصةً الدرجات الداكنة، إذ يعمل حمض الستريك في أقراص فيتامين “ج” على أكسدة جزيئات اللون، ما يساعد في سحب اللون من خصلات الشعر، وتعد هذه الطريقة آمنة، ولا تسبب تلف الشعر، ولكن ربما تسبب جفافه قليلًا، لذا يمكنكِ استخدام قليل من البلسم بعد هذه الطريقة لترطيب الشعر مرة أخرى، ولسحب اللون من الشعر باستخدام أقراص فيتامين “ج”، اتبعي الخطوات التالية: 

  1. اطحني خمسة أقراص من فيتامين “ج” حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا. 
  2. أضيفي قليلًا من الماء الساخن واذيبي الأقراص، ثم ضعي الخليط على الشعر الرطب لمدة 20 دقيقة واشطفيه بالماء الفاتر. كما يمكنكِ إضافة الأقراص المطحونة إلى الشامبو الخاص بكِ، واستخدامه بالطريقة التقليدية.

سحب لون الشعر بالزبادي

يساعد حمض اللاكتيك الموجود بالزبادي في فك جزيئات الصبغة، ما يساعد في سحب اللون من الشعر، كما يساعد الزبادي بشكل عام في تنظيف فروة الرأس بفضل طبيعته الحامضية، ويعمل على ترطيب الشعر الجاف وتغذية الجذور، ويمكنكِ استخدام الزبادي لسحب لون الشعر بالطريقة التالية: 

  1. اغسلي الشعر وجففيه بالمنشفة جيدًا. 
  2. اخلطي كوبًا من الزبادي مع عصير ليمونة كبيرة، وضعي الخليط على الشعر الرطب لمدة ساعتين مع لف الشعر بمنشفة ساخنة. 
  3. اشطفي الشعر بالماء والشامبو، ثم استخدمي قليلًا من البلسم لمزيد من الترطيب.

سحب لون الشعر بالزبد 

انتشر مؤخرًا مفهوم “الهيت فري- Heat free” والذي يهدف لفرد الشعر دون معالجته بالحرارة سواء بالمكواة أو السيشوار، واستخدم الزبد كواحد من المكونات التي تساعد في فرد الشعر وتغذيته، ولكن لوحظ مع استخدامه على الشعر المصبوغ أنه يؤدي إلى التخلص من الصبغة وسحب اللون من الشعر، لذا اتبعي الخطوات التالي للتخلص من لون الشعر وفي الوقت نفسه ترطيب الشعر وفرده: 

  1. اتركي ملعقة كبيرة من الزبد في درجة حرارة الغرفة، أو ضعيها في الميكروويف قليلًا إذا كانت في الثلاجة حتى يسهل عليكِ توزيعها. 
  2. وزعي الزبد على الشعر بدءًا من الجذور وحتى الأطراف. 
  3. لفي الشعر بمنشفة ساخنة لمدة ساعتين، ثم اشطفيه بالماء الدافئ والشامبو وقليل من البلسم. كرري الماسك مرة أسبوعيًا، حتى تتخلصي من لون الشعر غير المرغوب فيه.