طريقة عمل حلقات البصل المقلية مع صلصة الأفوكادو

الطريقة 

1. نحضر الجواكامولى فى وعاء الخلاط الكهربائي تخلط مكوناته.
2. نضيف حلقات البصل إلى الجواكامولى.
3. نسخن مقلاة عميقة على درجة حرارة 160 – 170.
4. يغمس مقدار مغرفة من حلقات البصل فى الجواكامولي ثم البيض المخفوق ثم الدقيق ثم البيض ثانية.
5. وأخيرا بالبقسماط تكرر الطريقة حتى نفاذ كمية البصل.
6. تقلى حلقات البصل التي تشبه البرجر في المقلاة الساخنة.
7. حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون علمًا بأنه لا يجب هز المقلاة لأن الحلقات ستنكسر. 
8. نرفع القطع برفق من المقلاة وتوزع على طبق مبطن بورق المطبخ الماص للتخلص من الزيت.
9. لتحضير صلصة المايونيز الحارة تخلط المكونات جيدًا لتتشكل صلصة شهية.
10. نسكب القليل من صلصة المايونيز الحارة في الطبق وعلى حلقات البصل. 
11. يزين الطبق بشرائح الفلفل الحلو وأوراق الكزبرة.  
12.  ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أصابع البطاطس المشوية مع الثوم

طريقة عمل حلقات البصل المخبوزة للرجيم

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 425 وندهن صينية الفرن بالزيت.
2. نقطع البصل دوائر رفيعة حوالي ½ انش وننقعها في وعاء به ماء.
3. في وعاء نخلط الدقيق ومعلقة صغيرة ملح و فلفل أسود.
4. في وعاء نخلط بياض البيض والمايونيز.
5. في وعاء آخر نضع الكعك المطحون نزيل البصل من الماء ونضعه في خليط الدقيق حتى يتغطى.
6. نغمس البصل في خليط بياض البيض ثم البقسماط.
7. نضع البصل في الصينية المجهزة.
8. ندخل الصينية للفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب على الجهتين حتى يتحمر ويصبح مقرمشاً.
9. نقدمه ساخنًا إلى جانب الصوص المفضل لديك.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أصابع البطاطس المحشية بالجبن

طريقة عمل كرات الجبن والبصل الأخضر

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 425.
2. في الكبة الكهربائية نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبصل الأخضر المفروم.
3. نضيف الجبن والملح حتى تتجانس.
4. نضيف الزبدة ونخلط جيدًا.
5. نضيف اللبن الزبادي مع الخفق ويمكنك إضافة المزيد عند الحاجة.
6. في وعاء نضع العجين ونعجن قليلًا باليد.
7. نشكل كرات من العجين ونضعها في صينية الخبز.
8. ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
9. نخرجها من الفرن وندهنها بالقليل من الزبدة المذابة وهي ساخنة ونقدمها.
10. ويمكنك ايضا طريقة عمل سمك أصابع الموزاريلا المقرمشة

طريقة عمل ستيك انتركوت

الطريقة