أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى كرات الزبدة المقلية

طريقة عمل حلى كرات الزبدة المقلية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب زبدة غير مملحة
‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-½ كوب سكر بني
‏-¼ كوب سكر بودرة
‏-2 بيض مخفوق
‏-2 معلقة كبيرة سكر ابيض
‏-½ 3 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة بيكبنج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة لح بحر
‏-زيت للقلي
‏-أعواد خشب - حسب الحاجة

الطريقة

  1. نحضر صينية، و نبطنها بورق الخبز.
  2. باستخدام مغرفة الآيس كريم نقوم بتشكيل الزبدة ثم نضعها في الصينية ونتركها في الفريزر تتجمد.
  3. نحضر ونضع فيه السكر البني مع 2 معلقة قرفة مع التقليب.
  4. نغمس كرات الزبد في خليط السكر البني والقرفة حتى تتغطى تمامًا.
  5. نحضر وعاء اخر ونضع فيه الدقيق وبيكينج باودر وملح وقرفة ونقلب.
  6. في وعاء ثالث نضع اللبن والبيض المخفوق والسكر ونخلط حتى تختلط كل المكونات.
  7. نضيف خليط اللبن لخليط دقيق ونقلب.
  8. نسخن الزيت في مقلاة.
  9. نضع كرات الزبد في الأعواد ثم نغمسها في خليط اللبن والدقيق.
  10. نقلي كرات الزبد في المقلاة حتى تصبح ذهبية.
  11. نزين كرات الزبد بالسكر البودرة ثم نقدمه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً