- اخلطي الدجاج مع لبن وقلبيهم مع بعض بحيث إن اللبن يغطي الدجاج تماما، وضعى الدجاج في الخل .
- وإخرجيها في الفريزر لمدة 8 ساعات، مع تقليبها من وقت لآخر .
- فى طبق غويط واخلطي الكورن فليكس مع البصل والبابريكا والفلفل والملح، وضيفي عليهم الدجاج ، وقلبيها في الخليط .
- إحضرى صينية وافردي عليها طبقة من الورق الفويل، وادهنيه بطبقة خفيفة من زيت الزيتون .
- ودخليها الفرن على درجة حرارة عالية حتى تسخن .
- وإخرجيها وابدئي رصي قطع الدجاج عليها وادهنيها من فوق بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، ودخليها الفرن وإتركيها لمدة من 20 : 25 دقيقة وعند التقديم زينيها بالبقدونس الأخضر المفروم.
المقادير
- | 6 شرائح صدور دجاج مدقوق | |
- | ¼ 1 كوب كورن فليكس | |
- | 1 كوب لبن | |
- | ½ كوب بقدونس مفروم | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات