- قلبي البيف باكون في مقلاة على النار حتى يتقرمش، ارفعيه عن المقلاه وفتتيه ثم اتركيه جانباً.
- قطعي البروكلي إلى زهيرات وقطعي الساق إلى قطع صغيرة.
- ضعي البروكلي في وعاء التقديم واضيفي البصل والزبيب.
- امزجي المايونيز والخل وقلبيهم جيداً.
- اضيفي العسل والملح والفلفل إلى مزيج المايونيز وقلبيه جيداً.
- اضيفي مزيج المايونيز إلى مزيج البروكلي وقلبيهم معاً.
- فتتي البيف باكون على السلطة وقدميها.
المقادير
- | 1 رأس بروكلي مقطع زهرات صغيرة | |
- | 8 شرائح بيف بيكون | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1/3 كوب مايونيز | |
- | 1/3 كوب زبيب | |
- | 3 معلقة كبيرة خل بلسمك | |
- | 2 معلقة صغيرة عسل | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات