- اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية وأضيفي الثوم وشوحيه لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الطماطم والزيتون والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي البقدونس وحركي.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الطماطم والزيتون فوقها وقدميها فوراً.
المقادير
- | 1 عبوة مكرونة أسباجيتي | |
- | ½ كوب زيتون اسود | |
- | 2 فص ثوم مفروم | |
- | 1 طماطم كبيرة مفرومة | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات