طريقة عمل مكرونة باللحمة و الزبادي

المقادير

الطريقة

1. نقوم بسلق المكرونة، ثم نضرب الزبادي والنشا ف الخلاط.
2. نحضر وعاء ونضع فيها قليل من الزيت ونقوم بتحمير الثوم ثم نضيف الزبادي المضروب ونقلب حتى يغلي ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج.
3. ثم نقوم بإضافة المكرونة المسلوقة على الخليط ونتركه حتى يغلي الخليط.
4. توضع المكرونة في طبق وعلى وجهها اللحمة المفرومة ويقدم.