انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | ½ كوب عسل | |
| - | ¼ كوب جوز مجروش | |
| - | 3 بيض كبير | |
| - | 2 تفاح مقشر ومقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر بني | |
| - | 1 معلقة كبيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بايكربونات الصودا | |
| - | سكر بودرة بني أو ابيض - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 350.
- اخفقي الزبدة مع العسل والسكر البني ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى والقرفة والحليب ويخلط إلى أن يتجانسوا جيداً.
- في طبق عميق يتم إضافة الدقيق مع البيكينج باودر وبيكربونات الصودا يضاف له الخليط السائل المسبق خلطه ويقلب جيداً.
- يتم تزين وجهه الكيك بشرائح التفاح المنقوع مسبقاً بقليل من القرفة وعصير الليمون.
- في صينية الفرن الخاصة بالكيك يتم دهن أرضيتها زبدة ويرش بالدقيق ويوضع الخليط ويدخل الفرن، يتم ملاحظة التسوية بعود خشب الخاص بالطبخ إن خرج نظيف بعد غرزه تكون الكيكة نضجت.
- عند إخراجه من الفرن تزين بالسكر الأبيض البودرة أو البني.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات